【ご家庭はもちろん、アウトドアでも活躍する万能キッチンシザース】
クラシックなデザインのこのキッチンバサミは、職人が丹念に材料を鍛造するところから製造している今では非常に珍しいハサミです。
しっかりと刃物鋼を鍛えているがゆえに切れ味は抜群で、切り口もきれいな断面になるため、食材へのダメージも少なく済みます。
野菜はもちろん、お肉なども綺麗にカットできます。
良い切れ味の理由は材料と刃の裏スキ加工にあります。まず使用する材料は、国産材の中でも硬度が非常に高く耐蝕性にも優れるステンレス刃物鋼VG10を使用しており、切れ味は折り紙付き。また、熟練職人による裏スキ加工により左右の刃が常に一点で交わることで、力が分散せず集中するのと同時に、食材を嚙むことなくスパっと切ることが出来るのです。
○取り外し式、オールステンレスでお手入れも簡単
左右の部品は取り外しが可能な設計になっているため、使用後にばらして汚れを拭き取ったり、オールステンレスのため水洗いによる洗浄も可能で清潔に保つことが出来ます。
※洗った後は良く水気を拭き取ってください。錆の原因になります。
○「切る」だけじゃない、万能ハサミ
小さめの指抜きとハンドルのくびれにより握りやすいのはもちろんですが、特徴的なデザインには理由があります。
ハサミ中央部は栓抜きとして、その下の凹凸は固い瓶蓋を開ける際に利用可能。また、ハンドルの端にある突起は、缶蓋をこじ開ける際に使用するなど、切れ味だけでなく機能性も抜群です。
ご家庭での料理シーンではもちろんのこと、アウトドアシーンでも活躍してくれる道具になること間違いありません。
料理界のプロも愛用する逸品です。
商品詳細
サイズ : 全長約205�弌濾�約75��
刃長 : 約65��
重さ : 約155g
材質 : 刃部：ステンレス刃物鋼（VG10）/ハンドル部：ステンレス
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